En un recipiente, agregue el cilantro, el perejil, el ajo, el jugo de limón, la harissa, el pimentón, la cúrcuma, el comino, la sal, la pimienta, el aceite de oliva y mezcle bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa gruesa y colorida.
Esta salsa es la clave para el pescado más delicioso, ya sea frito o al horno, y también lo puedes agregar a tus verduras al horno y todo tu tipo de carne en las recetas del horno.
Haga una jarra grande y guárdela en su refrigerador y úsela según sea necesario.
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