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Recolectora de Recetas

rin ran , plato de los aceituneros andaluces

Ingredientes.

  • Patatas.

     

  • Pimientos rojos secos.

     

  • Bacalao.

     

  • Aceitunas.

     

  • Aceite de oliva virgen extra.

     

  • Vinagre.

     

Preparación: 

Cocemos las patatas y los pimientos rojos secos. Hacemos un puré con las patatas y la pulpa de los pimientos, que aliñamos con el resto de los ingredientes.

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