Pastel de limón

Una receta sencilla de realizar en panifica dora y también para el horno muy rica
Huevos 3
Mantequilla 70 gramos
Sal una pizca
Azúcar 195 gramos
Harina 320 gramos
Levadora química dos cucharadas y media de levadura ( royal ,potax ) la que tengamos
Limón ( zumo y ralladura ) yo le pongo medio limón pequeño

se coloca todo en ese orden en la cubeta de la panifica dora y en el programa 9 también se puede hacer en el horno en molde el resultado es igual de bueno , este tiene la forma de la cubeta pero esta muy rico , la foto no es nada buena pero el resultado si
ah y yo lo espolvoreo con azúcar glace, sirve igual para desayunos o para meriendas